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코스트코 키토빵 재료 점점 많은 사람들이 시도하는 저탄수 키토 베이킹. 키토 베이킹 재료를 사다보면 직구로 구매할 일이 많은데 그럴땐 미국가서 살고 싶다는 생각을 하게 된다. ㅋㅋ 다행히 미국까지 안 가고 웬만한 주재료는 코스트코에서도 구할 수 있으니 코스트코에 있는 키토 베이킹 주재료들의 종류와 가격을 살펴보자. 커클랜드 아몬드가루 1.36kg 15,990원 100g당 1,176원 키토빵 만들때 없어서는 안되는 주재료. 어느 날부터인가 코스트코에 생겼다. 용량도 넉넉하고 무엇보다 100% 아몬드가루라서 (전분이 1도 없는) 안심하고 먹을 수 있는게 최대장점이다. 밀가루보다 입자는 굵어서 구멍이 약간 큰 체에 걸러 사용하면 좋다. 매일 휘핑크림 2리터 (2000ml) 12,990원 100g당 649원 완..

글루텐프리 저탄수 빵의 선두주자 써니브레드 서울숲 매장에 다녀오다 케이크가 주를 이루는 저탄수 디저트 마리메꼬 매장이 보이면 그 골목으로 한 번 더 들어가야 보이는 써니브레드 3층 짜리 벽돌건물 한남동 매장과는 비교도 안되게 크고 세련되진 느낌 써니브레드 영업시간 화-토 11:00~21:00 *월요일 휴무 넓지만 효율적으로 보이지는 않는 자리 배치 뭐랄까 자리 배치가 비효율 끝판왕? 평수가 총 90평이라는데 1,2층 손님 앉는 자리 배치가 별로 매력적이지 않았다. 그냥 개별 테이블 두는게 더 좋았을 것 같은 느낌 지하1층 솔직히... 별로 머물고싶지않은 공간 어디 공기관 매점같은 느낌? 머물고 싶지 않았던 지하 공간 케이크만큼은 다 사먹고싶은 써니브레드 포장해서 갖고 온 써니브레드 케이크 보냉백 추가는 ..

저탄고지 디저트 먹고싶을 때 당장 설빙으로 달려가 망고빙수와 각종 빙수를 잔뜩 시켜놓고 먹고싶을만큼 단게 미친듯이 땡기던 날 인터넷으로 검색하자마자 홀린듯이 스마일키토의 디저트를 5만원어치 주문했다. 5만원부터 무료배송이기 때문 ㅋㅋ 돈 좀 더 써도 설빙 혼자 두 그릇 먹고후회하는 것보다 5만원 쓰는게 정신건강에 더 이로움을 알기에 ㅎㅎ 스마일키토의 글루텐프리 저탄수빵 키토치즈케이크 키토뚱샌드 피칸타르트 키토에그타르트 스마일키토는 처음 보는 업체였는데 글루텐프리와 저탄수를 지향하는 업체여서 저탄고지에 잘 맞고 크림류 들어간 키토뚱샌드가 너무 맛나보여서 일단 주문부터 했다. 단게 먹고싶을 때 스콘이나 식사빵 같은거보단 에리스리톨과 치즈, 생크림 좀 들어갔더라도 그런걸로 만든 달달한게 더 먹고싶다. 키토뚱샌..

다이어트 중 빵 먹고싶을 때 저탄수 키토빵 잠실 카페 저탄고지 음료도 많고 배달 주문이 훨씬 많았던 곳! 제로베이커리 잠실 지하에 있다가 지상으로 올라온 잠실 제로베이커리. 키토빵의 원조 아주 깔끔하고 예쁜 외관이 눈길을 사로 잡는다. 서울 오면 꼭 가야지 가야지 하다가 드디어 오게 된 키토빵 전문점 제로베이커리 저탄수 디저트라 나도 카페에서 잔뜩 시켜놓고 먹을 수 있는 점이 너무 좋았다. 작은 공간이지만 편안하고 아늑한 내부 무화과빵과 바게트, 타르트와 브라우니.. 키토빵으로 바게트라니! 정말 다양한 식감을 낼 수 있다는 것에 놀랐다. 날로 발전하는 저탄수 키토빵의 다양성 그럴수록 나같은 소비자는 더 행복해질 수 있다. 생각보다 종류가 엄청 많진 않았던 제로베이커리 키토빵 종류들 쇼케이스에는 모형이 전..

늘 궁금했던 키토빵의 진실 저탄고지 하다보면 퍽퍽한 탄수화물 질감이 그리울 때가 꽤 많다. 내가 만들어먹기도 많이 하지만 그마저도 귀찮을때는 사먹게 되는데 써니브레드 빵은 만든 사람 본인(대표)이 글루텐에 민감해서 만든 빵이기에 더 믿음을 갖고 사먹는 편이다. 이태원에 위치해서 이태원갈 때마다 밥먹고 꼭 들르고 (요샌 거의 못가지만) 한 번 사면 몇 만원어치씩 사 먹게 되는데 먹을때마다 '이렇게 많이 먹어도되나..' 싶었다.. ㅋㅋ 다행히 증량하거나 그러진 않았지만 늘 궁금했던 진짜 먹어도 살 안찌나? 를 스타벅스에서 본 잡지에서 그 진실을 찾을 수 있었다. 오호 꽤 솔직해서 인상 깊은 인터뷰 써니브레드 대표의 솔직한 발언 "저탄고지를 제대로 해야만 저탄수빵을 먹어도 살이 안 찐다." 인터뷰 내용 중 이..

꼭 찾아오는 빵 먹고싶은 날... 저탄고지식단 열심히 하다보면 경험상 한달에 한 번 혹은 분기에 한 번이라도 빵 먹고 싶은 날이 찾아오곤한다. 이럴 때는 키토빵을 만들어 먹는게 제일 좋다. 일반빵을 먹기 시작하면 입이 터져버려서 일반빵과 비슷한 맛을 내는 키토빵을 만들어 먹는게 최고인데 만들어먹을 여건이나 시간이 안된다면 요즘 새로 생기는 핫한 키토 전물몰 등에서 주문해먹는 것도 좋은 방법이다. 검색하다가 합리적인 가격과 활용도 높은 키토빵을 많이 판매하는 좋은 키토전문몰을 알아내게 돼서 자세히 알아보았다. 가뭄에 단비같은 저탄수 키토제닉 식단 쇼핑몰 키플 KEPLE 맛있게 먹으며 긍정적인 몸의 변화를 끌어내기 위한 키토제닉. 무조건 굶어서 살 빼는게 아닌 좋은 영양을 몸에 공급해서 자연스럽게 몸의 대사..

키토제닉 빵 탄수화물을 제한하는 키토제닉 식단을 하다보면 빵 먹고싶을 때가 많다. 그럴때 무조건 참기만 하는 것이 답은 아니다. 요즘 더 많이 생긴 키토제닉 전문 쇼핑몰에서 주문해먹거나 직접 만들어 먹는 방법이 있는데 온라인몰의 배송기간을 참아낼 수가 없어서 ㅋ 후자의 방법을 더 애용한다. 키토익스프레스나 제로베이커리 키플 등의 키토 전문몰에서 키토빵을 판매하고 있는데 당장 먹고싶을 때는 키토빵은 직접 만들어 먹는 것이 더 빠르다. 키토빵을 만드는 방법은 주로 유튜브와 인스타그램, 책을 보고 배우게 됐는데 여러 번 하다보면 나만의 방법이 생기는 것 같다. 유튜브의 일반 베이킹 하는 영상도 많이 봤는데 주재료를 밀가루에서 아몬드가루나 코코넛가루로, 설탕을 에리스리톨이나 칼로리프리 시럽으로 바꾸기만 하면 흡..

no밀가루 no설탕 저탄수빵 키토익스프레스 부산에는 왠지 키토인을 위한 키토빵이나 키토 음식 전문점이 많은 느낌이다. 저탄고지 선두주자 이영안과 원장님도 부산에 계시고 키토제닉 친화 식단 국밥, 수육 집도 엄청 많고 내가 너무 솔직한 평을 남긴 키토키친이란 곳을 포함해 키토빵, 저탄수빵 전문 키토익스프레스가 있어서 늘 여행가고 싶은 도시이다. 여기 말고도 키토제닉 관련된 식당이나 저탄수빵 베이커리가 더 생긴 것으로 알고 있는데 부산은 왠지 키토의 성지같다는 생각이 들 정도로 키토제닉 친화적인 도시인 것 같다. 맛만보려했는데 5만원어치를 사다 저탄수빵 가격 뜸들이지 않고 내가 산 키토빵 사진 투척. 빵만 5만원어치 샀다. 같이 간 남편이 보고 이걸 혼자 다 먹으려구? 하길래 몇 주에 나눠서 먹을거야라고 했..