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통영 필수 코스 내 최애 맛집 부영보쌈족발
2021. 1. 12. 00:21
고기는 녹아버릴듯 부드럽고
김치는 맵단짠의 조화가 일품이다.
양도 아주 넉넉해서 더욱 굿!
내 최애 맛집!
통영 가서 집착하게 된 부영보쌈족발
(2020년 1월 기준 이제 족발은 안하신다고 한다)
이렇게 생긴 외관.
홀이 없는 배달/포장 전문 보쌈집이라서
배달주문과 포장주문만 가능하다.
충무교 건너는 길목에 있는 가게이다.
그래서 포장건을 픽업하러 가면 길가에 야매 주차는 어렵다.
가게 한 켠은 방처럼 쓰고 계신다.
홀에서 취식은 거리두기 이전에도 불가한 곳이다.
가격표가... 잘 안보인다. ㅠㅠ
이제는 보쌈세트만 하시는데
작년에 사 먹을 때 일반적인 보쌈 가격이었다.
보쌈족발대자 세트
(3만원 후반, 4만원 초반대였던것으로 기억)
우리는 둘이 먹어도 무조건 대자를 시킨다.
이렇게 맛있는걸 어떻게 적당히 먹어? 하하하
보쌈 세트에 같이 온다고 하기에는 너무나 비범한(!)
명이나물, 두부가 포함되어있다.
보쌈고기는 입에서 사르르 녹을 정도로 정말 야들야들하고
김치가 진짜 대박이다!!!!!
새빨갛지만 마구 맵거나 짜지 않고
호박씨 등 견과류가 들어가서
고소하기까지 하다.
김치때문에라도 통영 가면 꼬옥! 여기서 포장이든 배달이든 보쌈을 시켜서 드셔보시길 바란다.
2020년 5월 첫방문했는데 그 후 6개월간 영업을 안하셨다고 한다. 그 이후 통영 여행을 3번을 더 가서 갈때마다 전화를 돌렸는데도 안 받으셔서 속상(진짜 속상했다. 너무 먹고싶어서..) 했다.
2021년 새해 첫 여행지로 또 통영을 가게 됐는데 또 가장 먼저 생각난 부영족발보쌈 (사장님 사람을 이렇게 끌어당기다니요... ㅎㅎ). 누워있다가 생각나서 전화하며 안 받으면 말고 라는 심정으로 전화를 걸었는데 웬걸! 받으셨다.
마치 애인한테 연락으로 집착하듯..ㅋㅋㅋ
그간 왜 전화안받으셨는지, 아 - 지금 주문할건아닌데 조만간 갈거라서요, (묻지도 않으신 정황 구구절절 혼자 말하기ㅋㅋ) 앞으로는 영업 하시는건지 꼬치꼬치 여쭤봤다. 정말 내가 다녀간 2020년 5월 이후 딱 6개월간 사정이 있어서 영업을 안하셨다고 했다. 그래도 이젠 정상적으로 영업을 하신다니 어찌나 마음이 안정 되던지...
정말 집착을 부를 정도로 맛있는 맛집이다.
그런데 이제 족발은 안 하신다고..
족발도 엄청 맛있지만 보쌈만 해주셔도 완전 오케이다.
ㅡ
부영보쌈족발
위치 | 경남 통영시 여황로 125-1 (도천동 116-5)
전화번호 | 055 648 3066 (거리두기 전에도 배달/포장 전문 식당, 홀취식불가)
영업시간 | 13:00~23:00
주차 | 테이크아웃할거라면 주차할 곳이 없어 곤란하긴하다. 주변 가장 가까운 곳에 야매주차하고 걸어와야한다.
다시 가고 싶은 정도 | ★ ★ ★ ★ ★ (통영 여행 끝나고 돌아오고 계속 생각났던 곳)
ㅡ
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