키토제닉 식단에 최적화된 도가니탕 저탄고지 식단에 대해 이제 더 많은 사람들이 관심을 갖는 것 같다. 다이어트할 때 누구나 탄수화물을 줄이지 않나? 탄수화물만 줄여 먹으면 박탈감이 심한 편인데 저탄고지는 탄수화물을 줄이지만 지방이 붙은 고기도 맛있게 먹을 수 있기에 요즘 더 각광을 받는 것 같다. 그런 의미에서 출시된지 얼마 안된 CJ더마켓의 비비고 도가니탕은 정말 키토제닉 최고의 간편식이라는 생각이 든다. 사골국을 집에서 몇 번 끓여먹기도 했지만 여간 힘든 일이 아니었다. 마침 가정간편식을 주로 선 보이는 CJ더마켓에서 도가니탕을 출시해서 얼마나 좋은지 모르겠다. 갈비탕, 미역국, 김치찌개, 된장찌개, 감자탕까지 다양하게 있었지만 도가니탕은 왜 이제야 출시해줬을까.. 어쨌든 감사한 일이다. 먹어보니 더..
노릇한 키토 돈까스. 어제는 코코넛쿠킹오일, 오늘은 엑스트라버진올리브오일로 튀겼는데 오늘 올리브유로 튀기는 중 bhc치킨집 지나갈 때 맡던 냄새가 났다. bhc였나 어디였나 아무튼 올리브오일로 치킨 튀긴다는 치킨체인점 지나갈 때의 냄새... 정말 황홀했다. 죽을 때까지 키토하고 살 수 있을 것 같다. 8:26 하마야 드립커피 한잔 10:00 어제 좀 적게 먹었는지 음식이 좀 땡겨서 어제 만든 키토전자렌지초코빵! 칼리바우트 카카오매스를 사용했는데 카카오를 너무 많이 넣어서 촉촉해졌다. 초코빵은 푸석해야 제맛인데 ㅡ 다음엔 카카오매스를 좀 줄여서 다시 만들어야지 12:52 곱게 간 콜라겐팝 튀김가루로 다시 키토돈까스를 만들어보고파서 참을 수가 없었다. 일하기 싫었던거 아니고? ㅋㅋ 어제보다 훨씬 일반돈까스같..