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살 안찌는 홈메이드 디저트 코로나 바이러스가 사그라들 기미가 보이지 않는다. 물론 우리나라는 감염자가 많이 줄어드는 추세이지만 해외에서 입국하는 사람이 많아지면서 그 또한 안심할 수만은 없는 요소이다. 그래서 집에 머무는 시간이 좀처럼 줄어들지를 않는데 그 만큼 식욕이 왕성해지는 것 또한 문제다. ㅋㅋ 이럴 때 저탄고지 다이어트 식단을 하는 사람이라면 살찔 걱정 안해도 되는 대환영할만한 키토 디저트 레시피를 소개하려한다. 나는 아보카도 없이 나름의 키토 브라우니를 자주 만들어먹었는데 몸에 좋은 불포화지방산을 풍부하게 포함하고 소화가 느려 포만감이 오래가는 식재료인 아보카도를 최대한 활용해야겠다는 생각이 들었다. 아보카도 브라우니를 만들기 전 Tip 적당히 익은 아보카도를 사용하자. 너무 익은건 갈색빛을 ..

유난히 유제품이 당기는 날이 있다 찾아보니 몸에 칼슘이 모자라서 그럴 수도 있다고 한다 영양제도 한 20개 가까이 먹는 것 같은데.. 요며칠 크림치즈 생각을 떨쳐버릴 수가 없었다. 주말에 친정집에서 하겐다즈 파인트 한통하고도 반통을 추가로 박살내버렸는데도... 원하는게 있으면 원하는걸 먹어야 욕구를 잠재울 수 있는 것 같다. 내 생각엔 얼마전에 36시간 단식을 해서 몸이 불만이 가득한게 아닐까 라는 생각이 든다. 단식을 하면 영혼에 득이 되는게 많아서 좋긴한데 단식하고 나면 바로는 아니어도 한 달 안에 식욕이 폭발하는 날들이 지속될 때가 분명히 온다. 그냥 하루에 16시간 정도만 해야하나 싶기도 하고.. 그런데 미팅이 잡히거나 하면 조바심에 자꾸 단식을 길게 하려고 마음 먹게 된다. (그래놓고 제대로 하..