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저탄고지식단의 아쉬운 점 채워지지 않는 탄수화물 욕구 탄수 치팅 미친듯이 한 울릉도 여행 후.. 집에 와서도 탄수화물 욕구가 쉬이 사라지지 않는다. 양념된 음식, 밥, 면이 왜 이렇게 땡기는지... 그렇다고 되는대로 다 먹다가 돌이킬 수 없을 것 같아서 유튜브와 인스타 키토제닉 레시피를 열심히 검색했다. 알고는 있었지만 이번에 처음 시도해보게 된 곤약밥. 인스타 저탄고지 스타들은 곤약쌀로 아주 다양하고 맛있는 저탄수 요리를 해먹고 있었다. 바로 쿠팡에서 알알이 곤약을 검색 후 구매! 다음날 바로 오는 로켓와우멤버쉽 너무나도 좋다. 초저탄수화물 곤약쌀 성분과 칼로리 200g당 20칼로리 밖에 안 되는 곤약쌀. 백미나 현미 등을 섞어서 밥을 지으면 좀 진밥같긴하지만 완전 밥같다. 으하하! 전기 밥솥으로 한 ..

저탄고지하다가 면 먹고싶을 때 여름이 가까워오는데 요새는 그냥 간단한 면요리로 한끼 때우고 싶다는 생각이 많이 든다. 시원한 모밀이나 냉면저도 먹고 끼니를 때우고 싶은데 저탄고지 식단하는 사람으로서 차마 그럴수는 없고.. 그래서 요새 미역국수에 푹 빠져있었는데 다른게 뭐 없나 싶어서 찾아보니 탄수화물 걱정 없는 곤약으로 만든 면이 맛있게 변형(!)되어 나왔다. 원래 곤약면을 종종 사먹긴했는데 소스가 애매해서 먹다 말았는데 다신샵에서 만든 곤약이면은 아예 소스까지 한 세트로 나와있는 점이 좋다. 면에 소스까지 다 해서 28칼로리 저탄고지 안해도 탄수화물 중독같다면 다신샵 곤약이면을 먹어보자. 탄수화물 중독인 사람은 보통 면이나 빵 중독인 경우가 많다. 가공 밀가루로 만든 빵이나 면 등 정제된 탄수화물 계속..