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전주생선구이 (1)
전주 현지인 맛집 생선구이가 맛있는 진성식당

생선구이 정식을 시키면 1인분에 해당하는 갈치와 고등어(혹은 삼치)가 1인당 따로 나온다. 전주 현지인 맛집 진성식당 내부 토요일 점심 시간이 지나자 손님이 훅 빠졌다. 다양한 메뉴가 있는데 우리는 생선구이 2인분만 시켰다. 처음에 주는 뜨거운 주전자 보리차 종류인 것 같은데 뜨겁고 구수해서 추운 날 몸을 녹여준다. 처음에 세팅되는 반찬 음식 맛있기로 유명한 전라도 그 중에서도 전주라 그런지 반찬이 다 맛있다 약간 좀 짜긴한데 시금치나물이 맛있어서 리필해 먹었다. 생선구이가 1인분씩 놓여지고 청국장찌개가 같이 나온다. 맹맹해보였는데 간이 딱 맞고 아주 맛있었다. 갈치와 고등어구이 고등어구이에 빨간 양념이 올려져 나와서 매운맛일줄 알았는데 맵기보다는 적당한 단짠의 맛이었다. 맛있어서 싹싹 발라먹은 생선구이..

여행/국내 여행 2021. 1. 11. 11:02
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