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제주 여행 중 말차, 녹차 전문인 산노루 카페에 들러 마신 세레모니얼 말차. 여행 중 커피를 너무 많이 마시기도 했고 카페에 문어라면을 먹었던터라 커피 대신 속이 개운해질 수 있는 말차를 골라봤다. 산노루 말차는 잎을 우려낸 차가 아닌 말차분말을 개어서 거품을 낸 아주 진하고 예쁜 초록색의 따뜻한 차였다. 산노루 말차를 한 입 마시고 그 신선함에 감탄했다. 다 마셨을 때는 점심에 먹으면 라면의 텁텁하고 매운끼가 싹 가신 느낌이었다. 한 잔 더 마시고 싶었지만 녹차와 말차 종류에도 카페인이 꽤 들어있는 걸로 알고 있어서 한잔만 마시고 참았다. 카페에서 똑같은 음료를 한 번 더 사먹고 싶었던 건 산노루의 말차가 처음인 것 같다. 15kg빼며 마신 현미녹차 점심에 문어라면, 오후 1~2시 사이에 말차 한 잔 ..