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저탄고지 느끼함 잡는 반찬은 필수 고기를, 단백질을 제대로 먹어줘야 다른 음식을 안 찾게 되는데 저탄고지 식단을 하다보면 고기가 질리는 타이밍이 온다. 그럴때 매콤새콤한 맛있는 반찬이 있으면 안 질리고 고기를 많이(!)먹을 수가 있는데 그런 반찬 찾아 헤매던 내가 제대로 발견한 레시피를 소개한다. 그냥 배추김치나 무김치도 너무 맛있지만 나는 빨간 김치를 먹으면 입이 터져버려서 식사 중에 밥을 먹게 되거나 식후에 디저트를 찾게 된다. 백김치도 사먹어봤는데 맛있어서 고기보다 더 먹게 돼서 백김치도 아웃 ㅠ 경수진 대파김치에서 얻은 아이디어 나혼자산다 318화에서 미니화로에 소고기 구워먹으며 같이 먹으려고 경수진이 준비한 대파김치. 방송 보고 나도 그대로 따라해봤는데 아... 너무 매웠다. 맛있긴한데 대파를 ..