코스트코 냉동야채 먹는 방법
코스트코 냉동야채
코스트코에 가면 바쁜 현대인을 위한 냉동식품 시리즈가 아주 잘 구비되어있다. 냉동 블루베리, 냉동딸기, 냉동새우 등을 즐겨 사 먹는데 냉동야채 매니아가 되어버렸다. 야채 손질이 여간 귀찮은 것이 아닌데 코스트코 냉동야채들은 한입 크기로 잘 썰려있을뿐아니라 냉동보관하기 용이하게 되어있어서 자주 사 먹게 된다.
브로콜리, 미니노랑/주황 당근, 완두콩, 양송이 버섯, 피망 등이 들어있다. 코스트코에는 냉동야채가 다른 야채들의 혼합으로 이루어진 시리즈가 몇 가지 더 있는데 오늘 소개할 제품은 베지터블 블렌드이다.
2.49kg에 가격은 1만5천원대이다.
브로콜리만으로 되어있는 냉동야채를 사러 갔는데 그 제품이 없어서 ㅠㅠ 다양한 야채가 믹스된 제품을 살 수 밖에 없었다. 베지터블블렌드 제품에는 다소 먹기 귀찮은 완두콩이 좀 많아서 아쉽다.
대신 완두콩 껍데기 분리하며 먹느라 식사를 천천히 하게 된다는 나름의 장점도 있다.
냉동야채 원재료 종류
총 9종의 야채가 섞여있는 베지터블 블렌드
브로콜리, 깍지완두(완두콩), 덩굴강낭콩, 당근, 노란당근, 양송이버섯, 붉은피망, 남방개(뭐지?), 양파 가 들어있다.
냉동야채 먹는 법
기름에 볶아 먹어도 맛있지만 더 간단하고 건강하게 먹는 방법이 있다.
냉동야채를 한번 씻은 다음
후라이팬에 담아
물 2~3큰술만 넣고
가스렌지 약불로5~10분 정도 찌듯이 익혀주기
이렇게 하면 후라이팬에 눌러붙지도 않고
야채찜처럼 먹을 수 있다.
커클랜드 냉동야채 보관법
원래 자체 지퍼백 형태라서 지퍼백만 여닫으면 된다.
필요할 때만 냉동에서 꺼내쓰면 된다.
나는 잘못 뜯는 바람에 집게로 집어놨다.
총평
베지터블 블렌드는 완두콩이 너무 많아서 먹기가 좀 귀찮은 면이 있다. 2.49kg 중에 0.5kg는 완두콩 깍지일 것 같다. 콩을 좋아하시는 분이라면 대환영이겠지만 냉동야채를 사는 이유는 간편함 때문인데.. 완두콩깍지 처리는 귀찮다. 그리고 파프리카도 아닌 피망이 들어있어서 내 취향이 아니다. 반면 좋아하는 브로콜리와 양송이 비율이 적어서 좀 아쉬움이 남는다.
다음에 코스트코 냉동야채를 구매한다면,
브로콜리, 콜리플라워 , 미니 캐롯
딱 세 종류만 들어있는 노르망디 베지터블 냉동야채 제품을 먹어보려 한다.